A história de Salvatore Luigi Stefano Zara, que ao cruzar o Atlântico após a II Guerra Mundial vindo da República Marítima de Gênova, chega à industrial São Paulo. Seus descendentes fincam raízes no Pampa onde transformam a arte italiana em vinho com a fusão dos conhecimentos do vibrante porto mediterrâneo, da contemporânea metrópole e da tradição dos campos sulinos.