Enoturismo com tempo, calma e alma
Visitar a Estância Paraizo Vinícola Boutique é entrar em contato com todos os seus sentidos com as sensações naturais do Bioma Pampa Conservado e certificado pela iniciativa internacional Alianza del Pastizal. Sentir o vento e o sol na sua força, apreciar o verde dos campos e azul do céu, observar as mudanças climáticas da planície que chegam do outro lado da fronteira, vindos do Uruguai.
O trabalho da Estância não para enquanto estamos recebendo para nossas experiências de enoturismo, portanto, dependendo do dia você pode encontrar nossos gaúchos na lida campeira com o rebanho de Hereford e Braford da Estância ou as atividades do próprio vinhedo.
Lembramos que abrimos para o público em algumas datas e horários. Além disso, para entrar na Estância é sempre necessário reserva. Você pode consultar as datas disponíveis dos passeios e fazer a sua reserva aqui.
Te convidamos a visitar o vinhedo original de onde sai nossa matéria-prima e tocar nas videiras que trouxemos há mais de 20 anos da Itália e da África do Sul. Caminhar pelo campo e observar o horizonte até chegar à Capela, o Panteão da Revolução de 1893 onde descansam heróis Maragatos.
Você pode descansar sob as sombras de árvores nativas em frente ao nosso Galpão Açoriano e em meio às mangueiras seculares de Pedra da Estância, que até hoje estão em funcionamento. E tudo isso degustando vinhos elaborados com técnicas de baixa intervenção e gastronomia com ingredientes
locais que te convidam aos aromas e sabores da terra. Te contamos estórias de pessoas reais que aqui passaram sua vida e se tornaram personagens da história.
Nossos campos, fauna e flora conservados do Bioma Pampa em conjunto com a nossa arquitetura original e autêntica das Estâncias Crioulas Gaúchas são patrimônios materiais de um tempo passado. Enquanto nossa maneira de viver e trabalhar no campo agregam conhecimentos orais e formais de todos aqueles que passaram por aqui e que juntos construíram uma história com mais de 230 anos.
Conheça mais sobre nossas experiências
Consulte as datas disponíveis e faça sua reserva. Você pode fazer mais de uma delas por dia! Te esperamos para apreciar o Bioma Pampa com tempo, calma e alma.
Clique aqui para acessar o mapa com a nossa localização.
Visitar a Estância Paraizo Vinícola Boutique é entrar em contato com todos os seus sentidos com as sensações naturais do Bioma Pampa Conservado e certificado pela iniciativa internacional Alianza del Pastizal. Sentir o vento e o sol na sua força, apreciar o verde dos campos e azul do céu, observar as mudanças climáticas da planície que chegam do outro lado da fronteira, vindos do Uruguai.
O trabalho da Estância não para enquanto estamos recebendo para nossas experiências de enoturismo, portanto, dependendo do dia você pode encontrar nossos gaúchos na lida campeira com o rebanho de Hereford e Braford da Estância ou as atividades do próprio vinhedo.
Lembramos que abrimos para o público em algumas datas e horários. Além disso, para entrar na Estância é sempre necessário reserva. Você pode consultar as datas disponíveis dos passeios e fazer a sua reserva aqui.
Você pode descansar sob as sombras de árvores nativas em frente ao nosso Galpão Açoriano e em meio às mangueiras seculares de Pedra da Estância, que até hoje estão em funcionamento. E tudo isso degustando vinhos elaborados com técnicas de baixa intervenção e gastronomia com ingredientes locais que te convidam aos aromas e sabores da terra. Te contamos estórias de pessoas reais que aqui passaram sua vida e se tornaram personagens da história.
Conheça mais sobre nossas experiências
Estamos entusiasmados para receber você e proporcionar uma experiência única e inesquecível em nossa Estância. Venha viver a história, a cultura e a tradição da Campanha Gaúcha conosco e criar memórias que durarão para sempre.
Clique aqui para acessar o mapa com a nossa localização.
Te convidamos a visitar o vinhedo original de onde sai nossa matéria-prima e tocar nas videiras que trouxemos há mais de 20 anos da Itália e da África do Sul. Caminhar pelo campo e observar o horizonte até chegar à Capela, o Panteão da Revolução de 1893 onde descansam heróis Maragatos.
Nossos campos, fauna e flora conservados do Bioma Pampa em conjunto com a nossa arquitetura original e autêntica das Estâncias Crioulas Gaúchas são patrimônios materiais de um tempo passado. Enquanto nossa maneira de viver e trabalhar no campo agregam conhecimentos orais e formais de todos aqueles que passaram por aqui e que juntos construíram uma história com mais de 230 anos.
Próximas experiências
Cesta com produtos do Pampa para você degustar sob as árvores da frente do Galpão de Pedra Açoriano com vista para os campos nativos e mangueiras de pedra da Estância.
Na nossa degustação guiada por enólogo você experimentará três rótulos diferentes elaborados com técnicas de baixa intervenção e uvas produzidas nos vinhedos da própria Estância.
Uma experiência única onde você visitará o primeiro vinhedo de Syrah do Brasil e o vinhedo original da Estância Paraizo Vinícola Boutique, de onde provêm as uvas para nossos vinhos. Durante o passeio, faremos uma pausa para fotos e contemplação do preservado Bioma Pampa e da encantadora Capela de São Jorge.